Donnerstag, 8. August 2019

Der weltbeste Nudelauflauf

... besteht aus Zutaten von dreierlei Ländern.

  • Maccheroncini, ca. 3/4 Paket
  • Packung TK-Hackklößchen "Tulip"
  • je eine Flasche Pfälzer Tomatensoße mit Gemüse und "ohne alles"
  • zwei Mozzarellakäse
  • reichlich Grana Padano

Nudeln, nicht vorher gekocht (!), Klöße und Tomatensoße in die Auflaufform geben und gut vermengen. Darüber den zerkleinerten Mozzarella und ganz viel Grana Padano geben.

Ab in den Ofen und bei ca. 200°C so lange schmurgeln lassen, bis die Pasta gar ist, dann den Deckel von der Form nehmen und bei ca. 180°C den Käse bräunen lassen.


Buon appetito!